Sinebrychoff har valgt Nepa som partner til at kortlægge kunderejsen – og udvikle datadrevne strategier for brandudvikling og markedsføring.
Oversigt
Sinebrychoff
Sinebrychoff
1819
Drikkevarer
Shopper journey mapping
Trend tracking, Dybdegående forhandleranalyser, Støtte til kategori- og aktiveringsstrategi
Sinebrychoff blev grundlagt i 1819 i Helsingfors og er Nordens ældste bryggeri samt Finlands førende bryggeri. Virksomheden producerer øl, cider, long drink, sodavand og energidrik og er en del af Carlsberg Group.
I 2022 indledte Sinebrychoff et samarbejde med Nepa for at kortlægge hele shopperrejsen i centrale drikkekategorier inden for finsk dagligvarehandel og retail.
Da kategorien blev mere kompleks og detailhandlen ændrede sig, tog Sinebrychoff og Nepa det næste skridt med en ny kvantitativ shopperstudie i 2025. Studiet byggede videre på arbejdet fra 2022 og gjorde det muligt at følge udviklingen over tid inden for øl, cider, long drink og RTD. Samtidig skabte det bedre forudsætninger for samarbejde med bureauer og vigtige retailpartnere.
Udfordringen
At forstå, hvordan shoppingadfærden i kategorien alkoholholdige drikkevarer har ændret sig
I 2025 havde Sinebrychoff behov for at gå videre fra en enkelt kortlægning af shopperrejsen og i stedet forstå, hvordan adfærden havde ændret sig siden 2022. Det handlede om at få styr på hvem der køber, hvor købene sker, hvornår de sker, hvad der vælges og hvorfor.
Studiet skulle også gå dybere ned i fire prioriterede kategorier: øl, cider, long drink og RTD – uden at miste sammenligneligheden med resultaterne fra 2022.
At balancere planlagte køb og impulskøb i en kategori i forandring
Sinebrychoff havde behov for at forstå, hvor stor en del af købsbeslutningen der træffes, inden forbrugeren ankommer til butikken – og hvor der stadig er mulighed for at påvirke inde i butikken.
At skabe indsigter, der er relevante for forhandlerne
Et vigtigt mål med studiet i 2025 var at give Sinebrychoffs vigtigste retailkunder et tydeligere billede af, hvordan deres kunder bevæger sig gennem kategorien. Fra valg af butik til kontaktpunkter, produktvalg og forbrugssituationer.
Indsigterne skulle vise, hvilken rolle butikken spiller i hele kunderejsen, og pege på styrker og forbedringsområder i købsrejsen for hver kæde. Det skabte et fælles grundlag for at drive kategorivækst sammen.
At gøre indsigterne anvendelige over tid og på tværs af teams
Kontinuitet var afgørende. Studiet i 2025 byggede videre på det gennemprøvede spørgsmålsbatteri fra 2022 for at muliggøre robust trendanalyse, men blev suppleret med udvalgte opdateringer. Blandt andet inkluderede det nye spørgsmål om produkter med højere alkoholprocent i dagligvarehandlen og om digitale kanalers rolle.
Resultaterne skulle være nemme at anvende på tværs af Insights, Brand og Marketing, Trade Marketing samt Key Account.
En robust shopperstudie
En robust shopperstudie der gjorde udviklingen sammenlignelig over tid
For at forstå, hvordan adfærden havde ændret sig siden 2022, gennemførte Nepa en kvantitativ shopperstudie med cirka 1.000 nylige købere pr. kategori: øl, cider, long drink og RTD. Hver respondent svarede ud fra sit seneste køb inden for en tilfældigt valgt kategori. Det gav et bredt og repræsentativt billede af shoppingadfærden i finske dagligvarebutikker og online.
Metoden fulgte det samme spørgsmålsrammeværk som i studiet fra 2022, hvilket gjorde det muligt at følge ændringer over tid med høj troværdighed. Samtidig blev visse dele opdateret for at indfange nye markedsvilkår og aktuelle forbrugertendenser.
Analysen var bygget op om hele kunderejsen: fra behovstilstand og grad af planlægning til valg af kanal og butik, kontaktpunkter i butikken, evaluering af pris og sortiment, forbrugssituationer og følelsesmæssige drivkræfter. Resultaterne blev leveret både på totalniveau og opdelt pr. forhandler. Det gjorde det muligt at udarbejde målrettede dybdeanalyser for vigtige retailkunder og skabe et fælles vidensgrundlag for fortsat kategorivækst.
RESULTATET
Shopperdriven vækst med indsigter der skabte fælles værdi
Studiet gav Sinebrychoff et nationalt repræsentativt billede af hele kunderejsen inden for alkoholholdige drikkevarer – med særligt fokus på øl, cider, long drink og RTD. Cirka 1.000 nylige købere pr. kategori indgik i analysen.
Rammeværket dækkede hele kunderejsen: fra behovstilstand og grad af planlægning til valg af kanal og butik, kontaktpunkter i butikken, produktvalg, forbrugssituationer og følelsesmæssige drivkræfter.
Analysen identificerede flere konkrete vækstmuligheder. Med den som udgangspunkt udarbejdede Nepa og Sinebrychoff dybdeanalyser for vigtige retailkunder. De viste, hvordan deres shoppere bevæger sig gennem kategorien, hvilke kontaktpunkter der påvirker mest, og hvordan sortiment, eksponering og kampagner kan optimeres for at øge kategoriværdien.
Indsigterne bruges nu bredt inden for trade marketing, kundesamarbejder og retailpartnerskaber – men også i Sinebrychoffs arbejde med brand og kommunikation.
50+
Markets researched globally
300+
Blue chip clients worked with annually
7,500+
Brands and campaigns tracked daily
Indsigterne gjorde det muligt at:
– Skærpe kommunikationen gennem hele rejsen
– Styrke relationerne med forhandlerne
– Forfine deres trade marketing-indsats
Der blev gennemført en kvantitativ undersøgelse i syv nøglekategorier – med fokus på hele købsprocessen fra beslutning til efterkøb.
Samtidig med hovedstudiet blev der lavet dybere analyser af målgrupper, konkurrenter og butikskæder.
Det iterative arbejde skabte værdi internt – og styrkede samarbejdet med detailhandlen. I dag er data en nøgleressource i hele organisationens trade marketing og kundearbejde.
case‑studier
Sammen om vækst
Vores kunder har én ting til fælles – de vokser med bedre indsigter. De styrker deres brands, skaber mere effektive kampagner og træffer smartere investeringsbeslutninger.












